Der Wein der Woche
vom 04.02.2017 bis 10.02.2017
Lageder Porer
Pinot Grigio
Südtirol, Italien
Alois Lageders Weingut, der Ansitz Löwengang, befindet sich mitten in Magreid, einem kleinen, mittelalterlich wirkenden Dorf, das auf einem gewaltigen Geröllkegel aus der letzten Eiszeit steht. An den Hängen, runter zur Etsch hin, stehen die Reben für den Porer Pinot Grigio.
Der steinige, sandige und sehr stark kalkhaltige Boden sorgt für gute Drainage auch bei etwas mehr Regen, das warme Kleinklima mit großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht für perfekt reife und doch frische Trauben.
Der Porer glänzt strohgelb im Glas und trumpft mit einem ausgeprägten, mineralisch-rauchigem und exotisch fruchtigen Aroma auf, dass sehr typisch für den Pinot Grigio ist. Sein langes frisches Finale spricht für ein gutes Reifepotential und in der Tat können gute Jahrgänge des Porer ohne Problem 6 bis 10 Jahre liegen.