Der Wein der Woche
vom 11.03.2017 bis 17.03.2017
Riesling Weingut am Nil
Kallstadt Pfalz, Deutschland
Günstig und gut
Seit September 2010 hat das Weingut mit Familie Pohl neue Eigentümer, die es sich zur Aufgabe gemacht haben, das schlafende Kleinod behutsam und mit viel Fingerspitzengefühl wieder zu erwecken. Viel wurde bereits investiert damit der Traditionsbetrieb, jetzt unter neuem Namen Weingut am Nil, zukünftig an die großen Erfolge vergangener Zeiten anknüpfen kann.
Der Gutsname Weingut am Nil stellt keinesfalls, wie vielleicht vermutet, einen Bezug nach Ägypten her. Er verweist vielmehr auf die kleine, früher bekannte, Spitzenlage Nil, die heute Teil der weltbekannten Weinlage Kallstadter Saumagen ist.
Dieses naturnahe Arbeiten versetzt das Weingut in die Lage, Trauben von höchster Qualität zu ernten, deren Komplexität nur noch bewahrt und in die Flasche gefüllt werden muss.
Der Riesling, helles Gelb mit frischen Reflexen zeigt das sonnige Gemüt des jungen Löwen. Impressionen von frischem Weinbergpfirsich in einem raffinierten Spiel mit Apfel und jugendlicher Citrusschale zeigen sich im Bukett. Im Mund präsentiert sich eine vitale Citrusfrische mit knackigem Säurespiel und einer charmanten Apfelsüße im Zentrum. Das mineralische Spiel im Nachhall erobert das Herz im Sturm.