Der Wein der Woche
vom 01.04.2017 bis 07.04.2017
Lugana Le Creete
Trebbiano
Lago di Garda, Italien
Ein Hauch von Sommer mit einem Hauch Italien
Ottella Le Creete Lugana Bianco DOC 2015 von Azienda Agricola Ottella ist ein trocken ausgebauter und sortenreiner Trebbiano di Lugana Wein vom Gardasee in Italien.
Der Le Creete Bianco ist der Top-Wein von Ottella, die Trauben stammen ausschließlich aus der Cru-Lage San Benedetto di Garda und werden handverlesen.
Die Trauben für diesen außergewöhnlichen Lugana Weißwein werden spät gelesen und unmittelbar, mit kurzem Schalenkontakt angepresst. Die Gärung erfolgt dann sowohl im Stahltank als auch im großen Holzfass.
In der Farbe bietet der Le Creete Lugana ein intensives Strohgelb mit goldgelben Reflexen. In der Nase ein intensives Aroma von gelben Früchten.
Im Geschmack ist der Le Creete elegant, körperreich und äußerst fruchtig mit einer Lugana typischen Mineralität. Ein Lago di Garda Weißwein für die besonderen Momente, der teilweise Ausbau im großen Holzfass gibt dem Le Creete Wein Schmelz und Volumen.