Der Wein der Woche
vom 20.01.2018 bis 26.01.2018
Il Bruciato
Guada al Tasso Bolgheri
Toskana, Italien
Die Cuvée aus Cabernet, Merlot und Syrah zeigt sich mit einer wunderbar fruchtigen Aromen-Fülle, die leckere rote und schwarze Früchte offenbart. Süße Himbeeren, Heidelbeeren und Schwarzkirschen tänzeln um die Nase und werden dabei von zarten Röstaromen, einem Hauch Vanille und charmant süßlichen Gewürzen, wie Zimt und Nelke, begleitet.
Geschmacklich punktet der Il Bruciato mit seinem wunderbaren Schmelz und seiner perfekten Struktur. Die üppigen Fruchtanklänge der Nase finden sich hier wieder, wobei zusätzlich ein feiner Holzton in Erscheinung tritt, der einer 8monatigen Reife im Barrique zu verdanken ist. Das fein eingewobene Tannin sowie ein langes Finale machen den Wein rundum perfekt.